dzisiejszy obiad
Stek wołowy (medium), rukola, warzywa z patelni, sos z sera pleśniowego. Najadłem się :)

dobre
   
słabe
    12


poprzednie Czy wiesz, że możesz użyć kursorów w lewo / prawo ? następne

Najlepszy komentarz:

olszi 31 sierpnia 2014 13:11
0  2

Bez ziemniaczków? I Ty jesteś Polakiem?!

Żartuję, stek wygląda super.

olszi 31 sierpnia 2014 13:11
0  2

Bez ziemniaczków? I Ty jesteś Polakiem?!

Żartuję, stek wygląda super.

Boleslaw3Krzywousty1086 02 września 2014 16:27
2  0

@olszi: kartofel nie jest z Polski!

olszi 03 września 2014 12:06
0  0

@Boleslaw3Krzywousty1086: Sry, ale chyba mam problem ze wzrokiem. Możesz mi pokazać w którym miejscu napisałem, że jest?

Boleslaw3Krzywousty1086 03 września 2014 21:10
0  0

@olszi: Bez ziemniaczków? chodzi mi o to że ziemniaki zostały sprowadzone do upraw i spożywania w Polsce kilka wieków temu. Nie są za bardzo zdrowe kartofle, psuje nastrój do tego steku z warzywami :p

olszi 03 września 2014 22:14
0  0

@Boleslaw3Krzywousty1086: Dobrze wiem o co Ci chodzi, ale nie napisałem, że ziemniaki pierwotnie były uprawiane w Polsce, więc staram się zrozumieć sens Twojego komentarza, który nijak się ma do mojego.

Czy ziemniaki są niezdrowe? No nie powiedziałbym. Być może dla cukrzyków.

Bulwy ziemniaka są cennym źródłem skrobi. To węglowodan złożony, który w organizmie człowieka powoli i równomiernie rozkłada się na glukozę, czyli paliwo potrzebne do pracy wszystkich jego komórek. Dzięki temu mamy zapewnione źródło energii i przez długi czas czujemy się syci.
Ziemniaki zawierają też sporo witaminy C – ok. 16 mg w 100 g (dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka to 75 mg).
W skład kartofli wchodzą też witaminy A, E, B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna) i B6 (pirydoksyna). Ze składników mineralnych w ziemniakach obecne są spore ilości obniżającego ciśnienie krwi potasu, wzmacniający kości wapń oraz działający korzystnie na układ nerwowy magnez, a także fosfor, żelazo, cynk, miedź i mangan. Ziemniaki są też źródłem cennego białka roślinnego.

Czekam na Twoje uzasadnienie, czemu ziemniaki są takie niezdrowe.

Boleslaw3Krzywousty1086 04 września 2014 19:57
0  0

@olszi: Po części się z tobą nie zgodzę odnośnie ziemniaków. Człowiek nie jest w stanie przetrawić skrobi ani ja przetworzyć, wyjątkiem są świnie, dziki, co potrafią trawić skrobię. Aby się pozbyć skrobi w pewnej części, w przygotowywaniu posiłku, najlepszym przykładem będzie na frytki, wcześniej trzeba je zanurzyć w wodzie z cukrem. Ziemniak ma jedynie i jedyną witaminę potrzebną organizmowi człowiekowi to C, a witaminy z rzędu do b6 nie są aż tak potrzebne, jak to mówią, pomagają przyswajać magnez i żelazo, nic po za tym. A witaminy po wyżej b6 są najbardziej potrzebne.

olszi 04 września 2014 20:40
0  0

@Boleslaw3Krzywousty1086: ale głupoty pie*dolisz, nawet nie będę odpowiadał na to co napisałeś, bo uwłacza mi taka wymiana zdań

poczytaj trochę najpierw, wtedy porozmawiamy

Boleslaw3Krzywousty1086 05 września 2014 16:42
0  0

@olszi: doczytaj, to się dowiesz! koniec tematu. Życzę Ci miłego weekendu.

Ketsu 31 sierpnia 2014 19:01
0  0

Brakuje mi tu jakichś węgli właśnie, makaron, ryż, ziemniaki, cokolwiek ;d

pios1 01 września 2014 08:11
0  0

Fajnie podane :D Ale tak jak pisali :D Do steka zawszę podaje się jakieś ziemniaczki :D talarki / ćwiartki itp :P ja zawsze tez robię sałatkę z rukoli - pomidorków - parmezanu - sałaty - extra virgin oil iiii jazda !! :D

frutina 15 września 2014 18:56
0  0

@pios1: extra virgin oil di.... cosa ? oliva, czy ze słonecznika czy z czego? Kujawski też jest z pierwszego tłoczenia (extra virgin)...
A co do podania steka, ja osobiście się spotkałam w kilku restauracjach, że podają samego z odrobina warzyw,właściwie do ozdoby tylko... ale jak duży stek to żadne dodatki nie są potrzebne :D

Boleslaw3Krzywousty1086 02 września 2014 16:27
0  0

Widać dietetyczne jedzenie. Ćwiczysz jakąś sport?

Zobacz też

Gastro
Pizza własny przepis ;)
Ragu...
Robie Wino
Golonka pieczona w sosie balsamicznym i młoda kapusta... Obłędnie dobre połączenie :D
Ukarany
Moje takie cudeńko: Lasagne:D
Stek wołowy - Ja początkujący (dla NIEkumatych)
Hambuks 2 x 200g.
Zapiekanka z Gnocchi
Śniadanko Bez Tłuszczu
akademickie gastro ;D