Bo mniej znaczy, więcej...
Drodzy Ujarańcy! Dziś prezentuję Wam, polędwiczkę wieprzową Złotnicką, podaną z sosem pomarańczowym, słonym karmelem oraz skórką pomarańczy. Składników mało, ale wszystko idealnie się połączyło i smakowało naprawdę pysznie:)
Komuś dokładkę?;)

dobre
   
słabe
    16


poprzednie Czy wiesz, że możesz użyć kursorów w lewo / prawo ? następne

Najlepszy komentarz:

ojtamojtam420 14 kwietnia 2018 07:44
0  22

za dokladke podziekuje. przejadlem sie

skopyt 14 kwietnia 2018 07:41
0  0

Ciekawe...

ojtamojtam420 14 kwietnia 2018 07:44
0  22

za dokladke podziekuje. przejadlem sie

ssk 14 kwietnia 2018 08:07
0  0

jak dla mnie, to nie jest nawet cwierc przystawki. to po lewej wyglada jak dab xD

Ramfold 14 kwietnia 2018 09:35
0  0

@ssk: haha, ok - punkt dla Ciebie;) to jest właśnie kwestia tego, że Złotnicka nie jest hodowana przemysłowo i jej polędwiczka jest mała, ale smak tej świni to zupełnie co innego niż te, które można kupić w marketach:)

Zdezorientowana 14 kwietnia 2018 09:31
0  0

Cytrusy z mięsem są pyszne ale strasznie dużo tej skórki jak na taka ilość mięsa :o

Ramfold 14 kwietnia 2018 09:36
0  0

@Zdezorientowana: poprostu ją lubię:) a była też w sosie więc wyłożyłem więcej;)

0makumaku 14 kwietnia 2018 13:59
0  1

zacne..
ale przyjebać się należy...

Ramfold 15 kwietnia 2018 16:50
0  1

@0makumaku: dzięki, ale nie chodziło o dużą porcję tylko posmakowanie:)

Kadzior 14 kwietnia 2018 16:03
0  0

Zapierdala mi to włażeniem w duosko W. Amaro

Ramfold 15 kwietnia 2018 16:53
0  0

@Kadzior: nie znam osobiście Amaro i nie on mnie inspiruje - stawiam na to, by siebie rozwijać w gotowaniu i nie mam pojęcia jak takim daniem miałbym komukolwiek włazić w dupsko...ale dzięki za opinię

zbisty2 14 kwietnia 2018 19:06
0  1

jakis minus za cos takiego??
ja wiem ze ludzie to jak swinie, pasza, pasza, pasza, oby wiecej
ale zeby az tak :o

poza tym domyslam sie, ze na tym uczta sie nie skonczyla ;)

0makumaku 15 kwietnia 2018 13:29
0  0

Ramfold 15 kwietnia 2018 16:48
0  0

@zbisty2: dzięki za głos rozsądku w tej kwestii;) chodziło o wypróbowanie przepisu, a nie żeby zjeść pod korek:) dwa, że jeżeli się je ze skupieniem i analizowaniu smaku to nie trzeba jeść dużo by się najeść:)

marcino123 14 kwietnia 2018 21:30
0  0

myślałem że komuś coś na podłogę spadło... Przepraszam

Ramfold 15 kwietnia 2018 16:49
0  1

@marcino123: ok, nie ma problemu, nie każdemu musi odpowiadać taka prezentacja:) będę myśleć nad inną;)

Szuma 16 kwietnia 2018 15:49
0  0

Kiedyś też się z takiego czegoś nabijałem ale tylko i wyłącznie dlatego, że nie miałem okazji spróbować. Po pierwszej wizycie w naprawdę drogim hotelu, gdzie spędzało się sporo czasu w restauracji (zarówno obiad jak i kolacja 3-daniowe) zupełnie zmieniłem zdanie. Nienaganny wygląd tych skrzętnie przygotowywanych posiłków to tylko ułamek doświadczenia. Takich smaków nie zaznasz w domowej kuchni bo zwyczajnie nie kupisz nigdzie takich składników nie mówiąc o umiejętnościach kucharzy. Osobiście uważam, że jedzenie to jedna z największych przyjemności w życiu. Duży plus za starania autora.

Zobacz też

Dla smakoszy :p
Sausaggs
A dupa rośnie...
Deser
obiat pszemistszóf
CREATIVITY WITH FOOD BY HONG YI
CREATIVITY WITH FOOD BY HONG YI
CREATIVITY WITH FOOD BY HONG YI
CREATIVITY WITH FOOD BY HONG YI
CREATIVITY WITH FOOD BY HONG YI
Francuska przystawka
Owoce i warzywa