Serowy sos do nachosów
Chciałam sie z Wami podzielić przepisem na serowy sos do nachosów. Ten kupny ze słoiczka nigdy mnie nie satysfakcjonował, więc kiedyś poszperałam, pokombinowałam i wyszło coś takiego :) Pewnie będzie hejt, że w tym serze przecież nie ma sera itd, ale każdemu kto ten sos jadł, mega on smakował i myśle, że na gastro do dobrego filmu jest jak znalazł :)
Wychodzi go około miseczka.

Serowy sos do nachosów
Potrzebne składniki jak na zdjęciu:
* ok pół szklanki mleka,
* 8 plasterków sera w folii (bez folii ofc xD)
* pół pojemnika serka topionego (taki miękki do smarowania, na środku foty)
* pół zwykłego serka topionego (może być z jakimiś dodatkami, np. paprykowy)
* 2/3 plasterki żółtego sera
Przygotowanie:
Mleko podgrzewamy w garnuszku, stopniowo dodajemy sery w kolejności jak z przepisu. Mieszamy aż do uzyskania pożądanej konsystencji (gdyby był za gęsty to dolewamy troche mleka) i doprawiamy do smaku wedle uznania (pieprz, papryka itp).

dobre
   
słabe
    10


poprzednie Czy wiesz, że możesz użyć kursorów w lewo / prawo ? następne

Najlepszy komentarz:

crux 4 dni temu, 07 stycznia 10:02
0  3

@amirra mój sposób na sos serowy w rondlu rozpuszczamy 20g masła i dodajemy 20g mąki, mieszamy. Wlewamy pół szklanki białego wina i pół szklanki wody, mieszamy, aż masa będzie jednolita. Dorzucamy ok. 200g sera topionego (najlepiej cheddar), szczyptę ostrej papryki oraz sól/pieprz do smaku. Ser rozpuszczamy i mieszamy, aż masa będzie jednolita. To mój sposób na sos serowy, ale nie przesadzać z białym winem (ja daje pół wytrawne)

glo8trott3r 05 stycznia 2019 17:56
0  1

Nachosy <3
W poniedziałek wjeżdża przepis.

Zaratustra 05 stycznia 2019 18:11
0  1

Polskie doritosy ssą pałę tak boleśnie, że masakra. Nie kupujcie ścierwa. Nie wspierajcie gówna.

amirra 05 stycznia 2019 18:14
0  0

@Zaratustra: akurat nie ja kupowałam :) kiedyś w Tesco były całkiem dobre, duże paczki i spoko cena, a teraz to lipa :/

Zaratustra 05 stycznia 2019 18:29
0  2

@amirra: Zamów sobie kiedyś chipsy np. ze strony scrummy. Niebo do ziemi. Nas jebią w dupę od pokoleń nie tylko na wojnie :D

amirra 05 stycznia 2019 18:36
0  1

@Zaratustra: na pewno sprawdze :D

gr0m 06 stycznia 2019 22:05
0  0

@Zaratustra:
niestety musze sie zgodzic...skurwysynstwo

crux 07 stycznia 2019 10:02
0  3

@amirra mój sposób na sos serowy w rondlu rozpuszczamy 20g masła i dodajemy 20g mąki, mieszamy. Wlewamy pół szklanki białego wina i pół szklanki wody, mieszamy, aż masa będzie jednolita. Dorzucamy ok. 200g sera topionego (najlepiej cheddar), szczyptę ostrej papryki oraz sól/pieprz do smaku. Ser rozpuszczamy i mieszamy, aż masa będzie jednolita. To mój sposób na sos serowy, ale nie przesadzać z białym winem (ja daje pół wytrawne)

amirra 07 stycznia 2019 10:26
0  1

@crux: ooo no to już będzie kozak sos :D a wino zawsze można wypić haha :P

zbrzez 11 stycznia 2019 08:21
0  0

@amirra: A wiesz że ser topiony w plastrach nie różni się od tego ze sreberka poza dodaniem środka stabilizującego? :P

amirra 11 stycznia 2019 15:05
0  0

@zbrzez: nie wiedziałam :)

Zobacz też

Wczorajszy okaz
Wczorajszy okaz
Wczorajszy okaz
Czekoladowe
Kuchenka z 1936
Kosmiczne
Śniadanko na telefon :)
Dziś na obiad... pyry z gzikiem
Mniam
Czy paczy?
Kiedy twój facet chciał na obiad rybę, ale w domu masz tylko schab.
Sobotnio_niedzielnie