Ta podstrona zawiera treści tylko dla dorosłych.

Czy jesteś osobą pełnoletnią?

This subpage contains content for adults only.

Are you an adult?

TAK / YES
                        NIE / NO

Sloppy Joes Chilli Cheese
Składniki:
Mięso mielone wołowe/cebula/jalapeno/czosnek/papryka ostra/przecier pomidorowy/mąka/masło/białe wino/ser topiony (cheddar)/bulion warzywny/bułka (ja miałem za dużą, najlepiej małe bułeczki do burgera, słodkie)
Mięso(500g) wrzucamy na patelnie i smażymy na łyżce oleju, jak się zrumieni dodajemy cebulę, czosnek i smażymy. Po chwili dorzucamy 3 łyżki przecieru i przysmażamy. Następnie dolewamy na patelnie ok 200ml bulionu (1 szklanka) i gotujemy 10-12 min, aż płyn się zredukuje. W czasie gotowania w rondlu rozpuszczamy 20g masła i dodajemy 20g mąki, mieszamy. Wlewamy pół szklanki białego wina i pół szklanki wody, mieszamy, aż masa będzie jednolita. Dorzucamy ok. 200g sera topionego, szczyptę ostrej papryki oraz sól/pieprz do smaku. Ser rozpuszczamy i mieszamy, aż masa będzie jednolita.
Na bułkę nakładamy mięso, polewamy sosem i dorzucamy parę papryczek (ja lubię ostre, pestek nie wyciągam). Smacznego!

   
   
6

Muszelki nadziewane po meksykańsku
Składniki:
Makaron muszelki; mięso wołowe mielone; cheddar; papryka kolorowa; sałata; pomidory w puszce; cebula; czosnek
Przepis:
Gotujemy makaron al dente
Na patelni przysmażamy cebulę z czosnkiem, następnie wkładamy paprykę i po chwili mięso, które posypujemy przyprawami do taco*
Gdy mięso się usmaży nadziewamy muszelki, układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem enchilada** i posypujemy cheddarem.
Wrzucamy do piekarnika, 180 stopni/15min
Podajemy na sałacie, smacznego.
*przyprawy do taco:
Chilli, papryka ostra, kmin, zioła prowanasalskie, bazylia, czosnek granulowany, cebula w proszku, sól ziołowa, sól
**sos enchilada:
Chilli, papryka ostra, kmin, pomidory w puszcze, 1/2 łyżki oleju,1 i 1/2 szklanki wody, 2 łyżki mąki, czosnek, bazylia, sól (gdyby wyszedł za rzadki, to troszkę więcej mąki wsyp)

Muszelki nadziewane po meksykańsku

   
   
6

Najlepszy komentarz:

Ice 26 czerwca 2017 13:21
0  1

kumin opcjonalnie kmin rzymski - bo inaczej jak ktoś się nie zna to doda kminek. Taki co jest np: w sucharach opcjonalnie dużo się go daje w kuchni czeskiej.

Placki z blachy
z masełkiem, jak u babci

   
   
5

Najlepszy komentarz:

skray 14 czerwca 2017 14:24
0  2

Rozumiem, że skoro placki z blachy to kolega ma za mało żelaza? Ja tam wole placki ziemniaczane :D

Burger z pieczarkami
Pomidor pieczarki ser mięso majonez musztarda.
Mięso solimy i pieprzymy. Rzucamy na blache grillową wraz z pokrojonymi na plasterki pieczarkami. Na pieczarki dajemy kawałek masła żeby były ładne. Po przewróceniu mięsa kładziemy plasterek sera. Bułkę lekko przypiekamy.
Układamy burgera
Bułka->majonez i musztarda (troszkę musztardy)->plasterek sera->mięso z serem->pieczarki (dość dużo)->plasterek pomidora->bułka.
Smacznego!

Burger z pieczarkami

Burger z pieczarkami

   
   
3

Najlepszy komentarz:

farmerznadmorza 12 czerwca 2017 20:34
0  2

Amator:D

Burger ze smażonym serem
(Moje piwo miałem w butelce)
Składniki: sałata, mięso mielone wołowe, kawałek sera żółtego, pomidor, zielona cebulka
Sos: Śmietanka(rzadka), 2 łyżki majonezu, 2 łyżki keczupu, sok z cytryny, sól, pieprz
Wołowinę posypujemy solą, ugniatamy, następnie wkrajamy zieloną cebulkę całą i łączymy z mięsem. Formujemy 2 burgery z 400g mięsa.
ser przekrajamy tak aby plasterek miał bok ok. 1cm i panierujemy go (jajko->mąka->jajko->bułka tarta)
Smażymy mięsko, pod koniec smażenia dajemy na grill żeliwną patelnie z olejem. Po rozgrzaniu oleju wrzucamy panierowany ser i smażymy po ok. 1min.
Bułeczki też lekko przypiekamy aby stały się chrupkie.
Układamy kanapkę:
bułka->sos->sałata->burger->ser->sos->sałata->pomidor->bułka
Burger ma ok 2000 kalorii, smacznego!

   
   
10

Najlepszy komentarz:

JestesKosmosem 12 czerwca 2017 07:59
0  11

[img] http://i1.ujarani.com/3/6/6GuG3i.jpgę--match:971a338fc4e99f89fabc328d0c39ba38--ó

Antrykot z grilla
Mocno rozgrzany brykietem grill
Camembert w sreberku z grilla
Warzywa na patelnie z biedry zrobione na patelni z koperkiem :D
Antrykot posolony i oprószony pieprzem, średnio wysmażony

   
   
3

Najlepszy komentarz:

cNdownik 06 czerwca 2017 19:58
0  1

A na deser duszki ;)

krUlewskie wino!
Polecam szlachecki sposób picia wina

   
   
5

Najlepszy komentarz:

littlecontroversy 26 maja 2017 11:01
0  1

też bym chciała taki kielon :)

Makaron z krewetkami
Składniki:
Paczka krewetek koktajlowych(możesz te duże, ja wolę małe);papryka pepperoni;czosnek;oliwa;pomidorki koktajlowe;makaron;sól;pieprz;pietruszka;ser grana padano(może być inny, twardy ser)
Ugotuj najpierw wodę, posól, daj łychę oleju i wpieprz do gotującej się ten makaron!
1. Podsmażamy na oliwie czosnek z praski i drobno pokrojoną paprykę pepperoni
2. Wrzucamy pomidorki na 3 min
3. Wrzucamy do wszystkiego krewetki na 3min
4. Wrzucamy do wszystkiego makaron, wpieprzamy pietruszkę pokrojoną, posypujemy serem srogo, sól, pieprz
5. Mieszaj to trochę, tak z 30-60sekund, ręka ci nie odleci
6. Jedz

   
   
9

Najlepszy komentarz:

crux 09 maja 2017 10:02
0  3

ODCEDŹ MAKARON PRZED WRZUCENIEM GO NA PATELNIE I POLEJ ZIMNĄ WODĄ.

Faszerowane papryczki
Papryka, mozarella, parmezan, pomidorki czereśniowe, pierś z kurczaka, pietruszka, marchewka, olej, sól ziołowa, papryka ostra

Faszerowane papryczki
Krój tą marchewke na paski!

Faszerowane papryczki
Kurczak w kostkę(reszta rzeczy też w kostkę), przysmażony lekko na oleju wraz z paskami marchewki, z solą ziołową i papryką ostrą. Wszystkie składkniki farszu do miseczki i mieszamy to, nadziewamy paprykę i do naczynia żaroodpornego. Podlane szklanką wody. Piekarnik 180stopni i pieczemy 30minut

Faszerowane papryczki
Patrzcie jakie to pyszne i dobre. Podałem z bagietką czosnkową z biedronki.

   
   
8

Najlepszy komentarz:

Upojony 26 kwietnia 2017 10:26
0  1

robiłem podobne choć wykończenie inne :D [img] http://i1.ujarani.com/3/5/5zt4Xz.jpgę--match:971a338fc4e99f89fabc328d0c39ba38--ó
polecam taki sposób faszerowania papryki




Z nami od

04 października 2016 08:10

Dodanych

11

Komentarzy

52

Karma wrzut

146

Karma komentarzy

12

Obserwowani 0

Obserwują 0