#wlasne

Phila Cheesesteak

#wlasne
Jest majonez kielecki @thedllr

Phila Cheesesteak
Bagietka/Ser/Majonez/Cheesesteak/Cebula

dobre
   
słabe
   
6

Najlepszy komentarz:

hadman 6 godzin temu
0  0

smacznie wygląda i pewnie na gastro bym na raz to zjadł ;D ale wiem że po tej dawce cebuli to by mnie brzuch bolał :P takia dość wysoko kaloryczna ta kanapka :P

crux 6 godzin temu
0  1

@hadman: zjadłem na raz, brzuch nie bolał, kalorii multum, ale bycie grubym jest smaczne :D

hadman 6 godzin temu
0  4

@crux: wiem bo jestem gruby :D


Kto lubi?
Smoothie

Kto lubi?
Tutaj: winogrona fioletowe, kiwi, banany plus sok o smaku mango i jabłka. Tutaj mamy spore pole manewru, dodatkiem może być każdy owoc bez dużych pestek, warzywo, mleczko kokosowe, soki, jogurty, nasiona chia, mięta itd itd xD #wlasne #owocki #mniam

dobre
   
słabe
   
7

Najlepszy komentarz:

elba przedwczoraj o 23:04
0  0

uwielbiam soki,ale najbardziej jarzynowe:)
a co to sok o smaku?

natt1488 przedwczoraj o 23:51
0  2

@elba:
źle się wyraziłam :D

Zielonoo mi
Na talerzu kasza jęczmienna pęczak z warzywami i lubczykiem w sosie pomidorowym

Składniki:
* szklanka lub torebka kaszy pęczak
* 3-5 pieczarek
* 200 g fasolki szparagowej zielonej
* cebula
* brokuł
* 2-3 ząbki czosnku
* przecier pomidorowy (ja dodałam pomidory lekko podsmażane na patelni - taki magiczny słoiczek Pudliszki)
* ok pół szklanki bulionu warzywnego
*olej/oliwa
Przyprawy: lubczyk, pieprz cayenne, papryka słodka, sól i czubryca której nie miałam,ale i bez niej smak jest bardzo fajny.

/Przygotowanie/
Podsmażyć cebulkę, czosnek i pieczarki na patelni, dodać ugotowaną kaszę i fasolkę i różyczki brokuła wcześniej ugotowanego al dente. Doprawiamy przyprawami, sosem pomidorowym i bulionem. Dusimy pod przykryciem ok 10 min.
Lekkie, zdrowe i pyszne danie. Polecam :)
#wlasne #gotowanie

dobre
   
słabe
   
8

Najlepszy komentarz:

monkey wczoraj o 13:39
0  1

Chętnie bym zjadł :)

  • Leff

    24 valtaire Valtaire Gastro    link    31 stycznia 2019 00:32     63221

dobre
   
słabe
   
3

Najlepszy komentarz:

waszmyszka 2 dni temu, 31 stycznia 09:18
0  0

Oj baaardzo lubie! Blond szczególnie!

crazygarbus 2 dni temu, 31 stycznia 13:42
0  1

@waszmyszka: Jak lubicie Leffe to proponuje sięgnąć po podobny gatunek ale półkę wyżej. Piwa trapistów : )

Achel Blond
Położone we flandryjskiej Limburgii. Najmniejszy z browarów Trapistów.
Piwo o złotej barwie, w aromacie odczuwalne nuty owocowe, chlebowe oraz delikatne nuty ziołowe i drożdżowe. W smaku odczuwalne nuty słodowe, chlebowo- biszkoptowe, przełamane ziołową goryczką oraz pieprznymi przyprawami pochodzącymi od belgijskich szczepów drożdży. Ocena 97/100 na Ratebeerze.
Browar: Brouwerji der Trappistenabdij De Achelse Kluis
Styl: Belgian Strong Ale
Ekstrakt: 18%
Alk: 8%

Chimay Tripel.
Browar, założony w 1863 roku, leży na terenie zakonu Scourmont. Jest to typowo mocne, belgijskie piwo, które może leżakować w chłodzie do pięciu lat, zyskując na smaku. Jasne w barwie. Wyczuwalne są w nim aromaty owocowe, przypraw czy kwiatów i chmieli. W smaku słodowe, zbożowe, przełamane wyraźną owocowością oraz ziołowo - chmielową goryczką. Ocena 98/100 na Ratebeerze.
Browar: Chimay
Styl: Belgian Tripel
Ekstrakt: 16.9%
Alk: 8%

dobre
   
słabe
   
33

Najlepszy komentarz:

Ak47 02 stycznia 2019 12:08
9  5

Ja pół roku temu odstawiłem jedzenie trupa i dużo lepiej się czuję, polecam również :D

HarryPojeb 02 stycznia 2019 12:17
0  1

@Ak47: teraz tylko świeże, z pulsującą krwią :pp

raval87 02 stycznia 2019 15:27
1  4

@Ak47: czyli teraz jesz tylko kompost?

Gryczany
#wlasne
Z okazji pierwszej wrzuty mam dla Was pyszny, jadalny, bezglutenowy chlebek. ;)
Nie ma drożdży ani zakwasu.
Z promegaultra czosnkową pastą i sosem hamburgerowym smakuje wyśmienicie.
Brakując przepis:)
Skład:
2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej
1 szklanka płatków owsianych
3/4 szklanki płatków jaglanych
1 szklanka pestek słonecznika
2 czubate łyżki mielonego siemienia lnianego :) zalanego 150 ml gorącej wody
Po 1 czubatej łyżce soli, pieprzu czarnego i suszonego czosnku

Kasze namaczamy w przegotowanej wodzie (może być to letnia woda max 40 stopni, z kaszą obchodzimy się jak z drożdżami), ja dałam chłodną, filtrowaną.
Pilnujemy aby zawsze kasza była pod wodą, na początek można nalać jej więcej i po godzinie odlać.
Po około 18 godzinach odlewamy większość wody (ja zostawiam +-20%, aby łatwiej mi się mieliło) i miksujemy kaszę.
Teraz już tylko dodajemy mielone płatki owsiane (całe też powinny dać radę), płatki jaglane, pestki słonecznika, lnianą papkę (ważny składnik!), przyprawy i szklankę cieplej wody.
Możemy już przelać ciasto do foremek i wstawić do ciepłego, niewłączonego piekarnika ( 70 stopni) na 4-6 h, w tym czasie obserwujemy czy chlebek rośnie.
Jeżeli widzicie, że dupa z tego będzie i nic a nic się nie ruszyło, dodajcie drożdży :) np. 3 gramy suchych.
Ok! Teraz już tylko wypiekanie :)
Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni, obok foremek stawiamy pojemnik z ciepłą wodą lub wlewamy wodę na blachę, tak aby foremki stały w wodzie (przez cały czas wypiekania).
Po osiągnięciu 220 stopni pieczemy chleb przez 25 minut następnie
200 stopni 20 - 25 minut
160 stopni 40 minut
teraz powinniśmy wyjąć chlebki z foremek i piec odwrócone na kratce przez kolejne 40 minut.

Sprawdzamy czy chleb jest dobrze wypieczony, stukając w skórkę, jeśli słyszymy pusty dźwięk, to znak, że możemy wyłączyć piekarniki i zostawić w nim chleb jeszcze tak na godzinkę.
Jeszcze ciepły smakuje najlepiej!
Niezastąpiony do szybkich zapiekanek nawet z mikrofali :P Ja preferuję go na ciepło (tak też jada się zazwyczaj kaszę) ale z wyrazistymi pastami świetnie komponuje się na zimno.

I trochę łatwiejszy przepis na pastę promegaultra czosnkową:
200 gram twarogu półtłustego
2 jaja na twardo, od szczęśliwej kury ;)
15 dużych ząbków czosnku (na wypadek gdyby istniały wampiry)
15 zielonych oliwek
2 duże łyżki majonezu
sól, pieprz wg uznania

Teraz już tylko wszystko ciapiemy, mieszamy i wcinamy :)

dobre
   
słabe
   
5

Najlepszy komentarz:

olszawa ponad tydzień temu, 26 października 20:36
0  1

No co to jest ja się pytam? To się wali przepis prosto z mostu! Ja tu mam język do pępka!
Na razie minus! Będzie przepis, będzie plus! ;)

skopyt ponad tydzień temu, 26 października 22:04
0  2

@olszawa: jak najbardziej podbijam






Polub nas!