Moja ulubiona

dobre
   
słabe
   
22

Najlepszy komentarz:

crazygarbus 18 lutego 2019 11:48
1  23

Wygląda mi na kupną ? : ) Stary zrób sobie sam pizzę. Do miski ciepła woda, 1/3 drożdży w kostce łyżeczka cukru i łyżeczka soli. Wymieszaj to wszystko i się uspokój. Wstaw piekarnik na maksa. Wsyp pół kilo mąki do rozczynu i mieszaj i mieszaj, dosyp mąki jak mało i mieszaj. Na stole wyłóż papier do pieczenia, ciepnij ciasto na papier i rozgnieć ciasto, posyp mąką jak ci się lepi, ja biorę słoik i rozwałkowuje ciasto byle jak, bo nie zależy mi na kształcie a na smaku. Teraz sos, pomidory obierz jak chcesz, a jak jesteś leniwy jak ja to pokrój w cienką kostkę i wrzuć na patelnie, daj soli, cukru, odrobinę octu jak lubisz i czosnku jak nie jesteś wampirem. Smaż to karwasz twarz aż się zrobi breja, wymieszaj i spróbuj czy dobre. Jak hujowe to wyrzuć do śmieci i zrób nowe. Jak dobre to daj na pizze i kulistymi ruchami łyżki rozprowadź sos. Teraz mozarella taka w kostce, pokrój na mniejsza kostkę albo zetrzyj i daj na pizze. Jak chcesz dobra pizzę a nie taką byle jaką to, pożycz od sąsiada 5zł i kup jeszcze mozarelle taką białą w zalewie i rozszarp ją rękami i połóż gdzieniegdzie. Taka pizza najlepsza, ale możesz dodać co chcesz, szynkę, kurze łapki czy tam cynaderki co lubisz, ale staraj się nie dawać więcej niż 3 dodatki. Posyp sobie tam ziołami jak lubisz. Wyjmij teraz nagrzaną blachę z pieca, połóż na nią pizzę i wsadź z powrotem i patrz jak się pieczę, chwila moment i jest gotowa. Piecze się do 10 minut, ale nie patrz na czas tylko popatrz pizzy w oczy i będziesz wiedział czy dobra czy nie. I nie otwieraj piekarnika dzikusie jeden co 30 sekund, popatrz przez szybkę, chyba, że masz szybę ujebaną jak moja i nic nie widać, wtedy zdaj się na węch. Ser powinien zbrązowieć jak na tym zdjęciu. I nie żryjcie od razu, dajcie jej odpocząć 10 minut, wtedy ser nabiera smaku i jest pizza dużo lepsza. Ketchup i sos czosnkowy wyjeb do kosza, tu nic nie trzeba, chyba, że masz oliwę, albo olej rzepakowy moczony w czosnku to tak, to można dać.





Z nami od

20 września 2018 17:32

Dodanych

1

Komentarzy

4

Karma wrzut

46

Karma komentarzy

3

Obserwowani 0

Obserwują 13