• Tosty

    46 pifo Pifo Gastro    link    16 kwietnia 2015 11:15     55820

Tosty

dobre
   
słabe
   
11

Najlepszy komentarz:

Picior 16 kwietnia 2015 16:26
0  8

o Wy gnoje :D


  • W pracy

    26 pifo Pifo Gastro    link    12 marca 2015 22:30     39166

W pracy
Jakość beznadziejna za co z góry przepraszam ale nie posiadam lustrzanek itp tylko telefonik :)
Jeden z normalnych dni w mojej pracy gdzie zajmuje sie przeważnie robieniem pizzy :) Wyrabiam ciasto na włoskich składnikach przez co ma swój wykwintny smak.
Z tego co widze zainteresowanie jedzeniem typu pizza jest dość duże na mojej ulubionej stronie przez co z wielką checią moge udzielić pare wskazówek.
Aktualnie czas nie pozwala mi na to by Wam pokazać krok po kroku jak wygląda moja praca ale napewno podeśle więcej fotek od A do Z jak to u mnie wygląda.

dobre
   
słabe
   
12

Najlepszy komentarz:

buczoprazy 13 marca 2015 02:24
0  0

Fajnie też bym tak chciał. Zdradzisz swój przepis na ciasto?

Pifo 13 marca 2015 21:07
0  3

@buczoprazy: Przepis jest tak samo prosty jak w każdej innej pizzy tylko że ja tu używam włoskich składników. Potrzebne bd Ci 250g mąki typu "00", 1 łyżka drożdży sypkie piwne, oliwa z oliwek 50ml+/-, 1łyżka soli,cukru, 140ml+/- wody. Ja przeważnie robie to w większej skali przez co moge sie mylić z gramaturą. Myśle że każdy składnik włoski znajdziesz w wiekszych sklepach :) Sos robie z pomidorów pelapi dodaje do tego oregano oliwe troche cukru,soli,pieprzu. Z czasem powysyłam Wam zdjecia mojego stanowiska itp. Może nawet i zdjecia kelnerek :):):) jest na czym zawiesić oko przez co praca w knajpach jest urozmaicona. Polecam!




Z nami od

17 kwietnia 2012 15:45

Dodanych

2

Komentarzy

213

Karma wrzut

72

Karma komentarzy

129

Obserwowani 1

Obserwują 5