• Omlet

    28 torcik Torcik Gastro    link    22 sierpnia 2015 18:27     52807

dobre
   
słabe
   
8

Najlepszy komentarz:

DrBrzeszczot 22 sierpnia 2015 22:25
0  0

Poproszę taki dla dwojga :)

greku012 23 sierpnia 2015 20:13
0  1

@DrBrzeszczot: Mi też jedna porcja nie wystarcz 3:)


  • Ravioli

    81 torcik Torcik Gastro    link    10 sierpnia 2015 14:11     58193

dobre
   
słabe
   
2

dobre
   
słabe
   
4

Najlepszy komentarz:

Bonus8 29 czerwca 2014 14:47
0  1

nad Solina w Bieszczdach to jest w co drugim sklepiku, dupy nie urywa

Bananowe

dobre
   
słabe
   
0

Kokosowe
#foodporn

Składniki
ilość porcji: 48
4 białka
0,5 łyżeczki aromatu waniliowego
1/4 łyżeczki aromatu migdałowego
1/8 łyżeczki kamienia winnego (wodorowinianu potasu)
250 g cukru
30 g mąki pszennej
1/4 łyżeczki soli
185 g wiórków kokosowych

Sposób przygotowania
Przygotowanie: 20min. › Gotowanie: 20min. › Gotowe w: 40min.

Nagrzać piekarnik do temperatury 150°C. Wysmarować tłuszczem i posypać mąką blachę do pieczenia ciastek.
W średniej misce ubić lekko białka z aromatem waniliowym, migdałowym i kamieniem winnym. Ubijając, stopniowo dodawać cukier, a następnie ubić pianę na sztywno. W osobnej misce wymieszać mąkę z solą i kokosem; delikatnie dodać do ubitych białek. Nakładać kupki mieszaniny na przygotowaną blachę.
Piec 18 do 20 minut w nagrzanym piekarniku, lub do momentu gdy ciasteczka będą miały lekko złoty kolor. Pozostawić do ostygnięcia na blasze, wtedy łatwiej je będzie można zdejmować.

/Niesprawdzone, ale mam zamiar spróbować :)

dobre
   
słabe
   
0

dobre
   
słabe
   
4

Najlepszy komentarz:

3rr4to 08 maja 2014 13:30
0  0

To bajgle, czyli w nowomowie hipsterksiej takie wlasnie bulki, tylko ze nie w bulce a w bajglu (czyli w bulce), ktory to przyplynal do nas z Ni Jorku :) Hehe

monkey 12 maja 2014 20:37
0  2

@3rr4to: Bajgiel (niem. Bügel – pałąk, od biegen – wyginać – żydowskie pieczywo wypiekane od XVII wieku. Często bywa mylony z obwarzankiem.

Bajgiel został wymyślony w Europie Środkowej, prawdopodobnie w Krakowie, jak wskazuje dokument z 1610 wzmiankujący bajgle jako prezenty dawane kobietom po urodzeniu dziecka. Inne, częste wyjaśnienie pochodzenia bajgla głosi, że przybył on do Polski jako prezent z Wiednia, na cześć zwycięstwa króla Jana Sobieskiego nad Turkami w 1683.

Ok. 1900 emigranci żydowscy przenieśli bajgle na Manhattan. Piekarze do 1950 wyrabiali je ręcznie, później zaczęto je produkować maszynowo, co spowodowało szybką, opłacalną produkcję żydowskiego pieczywa.

W 1927 pochodzący z Polski piekarz, Harry Lender przybył do New Haven w Connecticut i założył pierwszą w Stanach Zjednoczonych fabrykę bajgli poza Nowym Jorkiem. Jego firma jako pierwsza wyprodukowała mrożone bajgle, a wprowadzając bajgle do supermarketów rozpowszechniła je wśród mas.

Obecnie dwa miasta znane są z wyrobu bajgli: Nowy Jork i Montreal; w Nowym Jorku bajgle są tak popularne, że wypadki przy ich krojeniu są główną przyczyną przyjęć na ostry dyżur w niedzielne poranki.




O mnie

"They say humans are social animals, they can't live alone. But you can live pretty well by yourself. I tell ya, instead of feeling alone in a group, it's better to have real solitude all by yourself."

Skąd

Cyfrowa rzeczywistość.

Z nami od

23 lipca 2012 12:15

Dodanych

371

Komentarzy

1766

Karma wrzut

8350

Karma komentarzy

1920

Obserwowani 45

Obserwują 13